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在逛完恰圖恰回旅館休息一陣子後,前往位在曼谷非常有名的餐廳-建興海鮮~ 搭BKK UNIQUE的接駁車到達MRT去換BTS,如果去過建興的人一定會知道建興海鮮在曼谷其實只有5間分店,我住的地方其實距離最近的分店是惠恭王站的建興,同樣位在MRT上,距離住的地方才2站,但是去過的許多網友,有人覺得很好吃有人是覺得每家分店還是會有些微差異,其中最受推薦的分店是SURAWONG這間,在聽信網友讒言建議之下,以及帶了長輩的考量後(帶長輩吃飯不容許失誤的...嘖嘖),決定前往這間,另外一個如意算盤是這邊是我去年住的區域,吃飽後可以去朋友推薦的按摩,以及按摩後再購買好吃的米粉湯、沙嗲跟香蕉蛋餅回去做宵夜..(真能吃!)。

上面這張照片是在BTS SIAM換車的時候拍的,紫色的天空好夢幻!

由於建興海鮮很熱門,旅遊時的時間非常寶貴,才不要花費時間呆等以及排隊...能訂位先確認的都要確認好,這樣才能夠到達比較多想要去的地方...所以早在出國前的兩個禮拜,我跟姊姊就開始分工,負責訂一些需要訂的東西:我去確定一日遊跟建興海鮮這晚的訂位,姊姊去處理我推薦的廚藝課程以及按摩。



【建興海鮮】
網址:http://www.somboonseafood.com/e-index.html
營業時間:四家分店是從16:00-23:30,僅有一家是11:00-21:00
訂位方式:直接線上填表格,用英文登記名字,到時後記得要把回覆信件印出來帶去餐廳。
平均消費:350-500(端看人數以及點的菜色而異)建議3或4個人以上會比較划算~



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曼谷BTS所禁止的項目,其中很有趣的是禁止挑扁擔? 右下角的禁止飲食也很微妙,雖然台北市的捷運也禁止飲食,所以我們站內(刷票進來後)完全不可能賣食物,不過曼谷捷運,就算進到BTS裡面,也常常會看到麵包店、咖啡店、早餐店...等,買好香味四溢的食物上車,感覺有點邪惡...

建興海鮮因為名氣實在很旺,導致部分不肖的店家以及司機,會把看似肥羊的觀光客載到假的建興去,背包客棧就有一篇各網友PO出來他們去過的假建興照片們,雖然招牌上都有大螃蟹,原版的建興就是隻紅底白圖案的簡單LOGO,盜版的建興招牌的螃蟹腳還會動給你看哩!(炫吧 !)載錯很痛心就算了,吃幾道菜之後結帳,帳單上的0很多也會讓人再被剝掉一層皮...也因此,建興無論是官網都以英文、日文包括確認訂位的回覆信,都再再提醒你要注意不要被載到假的建興去!
   
這家分店離捷運有段距離,約莫出站後要走個10分鐘,沿途沒有什麼明亮的店家,如果是女生可能要小心點。捷運站出來,過了一條大馬路,走到底的轉角就是建興海鮮,人聲鼎沸非常明亮的三層樓建築,好佳在有訂位,訂7點的位置,到達現場已經一堆人在排隊,擠到服務台,確認訂位,訂位排到三樓去了,看著預約牆上,滿滿的都是訂位....
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由於我們有6個人,所以建興安排給我們10人座的大桌,本來有打算升級到包廂去,想說畢竟今天是台灣的除夕夜呀! 豪華點!!BUT...訂位早就滿了~包廂已經被預定走,給的這張桌子也很大~所以覺得很OK! 照片中的是中間的長型座位,覺得點菜用這種桌子好不方便~分到圓桌很感謝 我們從一樓一路爬上來,每層樓都坐的滿滿滿...生意真的很好~

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建興海鮮中,最有名的應該算是這道咖哩螃蟹,桌桌必點!(大螃蟹在 SAY HELLO~)

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圖文並茂的菜單,看得人眼花撩亂,什麼都好好吃的樣子..一般菜色都會分為小、中、大三種,讓顧客自行選擇~

由於姊姊已經在開始紀錄要點選的菜色,本人只對於咖哩螃蟹很好奇,所以其他就都交給他們點了~另外,建興海鮮的飲料表現向來都很一般般,價格也不便宜,若沒有特別想要喝飲料,點熱茶就夠了~

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第一道來的是炒含羞草,看起來很像空心菜卻不是..吃起來口感很像很嫩的龍鬚菜,蠻好吃的~

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這道,像是泰式風味的蚵子煎...雖然很新鮮~但是我不敢吃蚵子..吞了一顆後逃逸...

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這一盤是陳爸爸點的血蛤,可以選擇要用蒸的或者是烤的..這是我第一次吃這個,陳媽媽是說這個台灣也買的到,陳爸爸家過年都會買這個回來吃,撥開來肉是橘紅色的,我覺得吃這個最大的困擾是.....很難撥開呀...就算是熟的也給你呈現緊閉狀態,要用指甲在兩片殼中求生存...(好怪的比喻..)肉比較Q~沾上綠色辣椒醬很好吃!我想這個綠色醬汁對於泰國海鮮的關連性,大概等於我們的海鮮跟五味醬的關連性吧 !

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這道是清蒸大頭蝦...覺得普普~蝦子新鮮好吃~但是沒有很驚艷~
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這道算是涼拌海鮮,有肥厚Q彈的花枝,拌上辣度十足的泰式醬汁,清爽之餘辣勁十足....

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來泰國必喝的酸辣海鮮湯,建興的口味很道地,又酸又辣非常過癮,裡面圓滾滾的是蘑菇喔!

 
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桌桌必點的咖哩螃蟹~這盤是中的..看這照片一定覺得很詭異~螃蟹哩!(其實這個時候服務生幫我們把螃蟹挑起來,拿去旁邊敲,讓客人比較好食用..)所以就剩下吸附飽滿湯汁的蛋汁部分,這道菜我覺得很妙,是很好吃~螃蟹很新鮮,肉質很甜~蛋也混合了海鮮的風味..但是老實說......完全吃不出咖哩的味道說....

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服務小姐敲好的螃蟹~很大一隻...

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這隻應該是酥炸鯛魚,一樣有兩種烹飪方式可以讓顧客選擇,鯛魚也新鮮好吃!

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正港建興酒家的招牌~有四種文字~

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結完帳,一個人平均在350以內,算很划算呢!
吃飽喝足後,在外面抓了另外一組觀光客幫我們拍合照..然後將陳爸爸、陳媽媽以及姊夫送回去後,三人小組就快樂的飛奔按摩的地點。


【旅遊小結】
建興海鮮的食物都很新鮮好吃,基本上只要客人流動率高的餐廳,通常食材都會比較新鮮,烹調的方式跟我們海鮮店的差異其實不大,這點可能就是造成有人很驚艷有人卻覺得很普通的原因,價位上有些人覺得建興很值得,有些人則覺得不怎麼樣又很貴~我想吃合菜無論在台灣或在國外,一定是人越多越划算,人多點的料理種類就會更多,嚐到的東西就更豐富多元,只有兩個人的,我覺得除非願意花比較多的預算,不然可能還是惠很容易覺得沒有吃到什麼. ..咖哩螃蟹必點,海鮮湯也很不錯,其他食物就端看個人喜好囉!

如果下次還有機會來曼谷,人數又在三人以上,是考慮再來建興吃的! 不過一定要記得訂位喔!!

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